I veckan har jag varit på jättetrevliga studiebesök i Göteborg med min klass. Först var vi på Svensk Fisk och fick titta på fiskeauktion och alla olika sorters fiskar och skaldjur som fanns till salu för dagen. Vi blev guidade av en mycket kunnig guide. Därefter fick vi höra lite om företaget Svensk fisk i en teorisal och det hela av slutatdes med en smörgås med panerad stekt nyfångad kummel och hemgjord remouladsås och det var så gott. Gå gärna in på deras hemsida där finns goda recept på olika fiskrätter http://www.svenskfisk.se/
Studiebesök nummer två var på Gothia Towers och där har jag varit tidigare med elever och det är alltid lika trevligt. Vi fick se olika hotellrum av olika standard från ekonomirum till sviter. Vi åkte också i glashissen på utsidan tornet upp till skybaren Heaven 23 och tittade runt och dreglade över de fina räksmörgåsarna som de har som specialitet.