Då var det utflykt igen...

För två år sedan gav vi min svärmor en liten tripp i födelsedagspresent och sen gick tiden så fort men igår bestämdes det att nu skulle trippen bli av. Vi möttes upp på förmiddagen och begav oss väster ut och stannade för lite medhavd fika i Backamo för att sedan åka vidare till handelsman Flink på Flatön. Hade hoppats på olika skaldjur men det hade de inte, fast stora fina räksmörgåsar blev det istället till lunch

 

 

En sväng i ett folktomt Mollösund och en "gofika" på Sundby Säteri

Att förgylla en sketen måndag...

...med hummer, lammrack och chokladmousse hade varit någonting det, men det bidde det inte utan...

 

 

 

 

 

utan tomatsoppa med tortellini blev det istället, men någon måndag så...

 

Utflyktstips!

I Od som ligger mellan Herrljunga och Ulricehamn finns det ett mycket mysigt Bokcafé. Man kan dricka kaffe och äta goda bakverk eller lättare lunch med paj eller soppa. En mängd fina böcker finns för försäljning. Ibland vill man ut och helg åka lite, fika någonstans. Då vill man fika något gott och jag är värdelös på att hitta sådana här ställen utan brukar få någon tråkig fika upplevelse så jag samlar på pärlor som dessa. Det var mamma som visade mig Bokcaféet i Od och det tackar jag för, hit kommer jag återvända fler gånger.

Gott med indiskt

Jag lagade en indisk linsgryta , Dhal heter den. Det är en vegetarisk rätt med lite hetta och mycket smaker och det passade ju bra då Felix kom på besök som är vegetarian.
Receptet hittade jag på www.ica.se. Till grytan serverade jag ris och naanbröd, gott!

Lycka är...

..att få börja dagen med en promenad med sin bästis. Eftersom jag har påsklov så kan jag få vakna av mig själv och gå ut och gå för att sedan sitta och äta frukost i timmar. Det är så skönt.

 

 

 

 

Igår besökte vi Felix i hans nya lägenhet som var jättefin, Lilja fick också åka med.

 

 

Hurra för Bosse!

Idag är det Bosses födelsedag och dagen firar han i Huvudstaden med sin flickvän. Bättre kan det nog inte bli tycker säkert Bosse men matte saknar honom. Fick gå långpromenad med Bennys hund istället och jag hade aldrig skaffat en sådan hund !!! Nä, tacka vet jag Bosse.

Grattis Bosse, saknar dig. Vi får fira imorgon :)

 

 

 

 

 

 

 

Fem generationer

På påsklunch idag hemma hos mamma och pappa var vi femgenerationer. Lilja med mamma, mormor, gammelmormor, gammelmorfar och gammelgammelmorfar.