Konferens på vår gård i Saltsjöbaden

För några veckor sedan var jag på konferens för restaurang och livsmedelsprogrammet. Riktigt bra konferens med bra innehåll, trevliga möten och inspiration men framför allt god mat, att jag sedan hade det bästa ressällskapet gjorde helgen till en fullträff.
Jag och vår studierektor Anna åkte till Stockholm direkt efter arbetet på fredagen och det var verkligen nyttigt för en lantis som jag att både hitta rätt tunnelbanelinje som att scanna av mobilen för biljett och veta vart vi skulle av.

 

När man handlade på tåget fick man kvittot i mobilen ( sånt händer inte i Anestadby :)

 

Frukostbuffé en härlig lördagsmorgon i Saltis

 

 

 

Efter en härlig morgonpromenad blev det arbete också, mycket bra erfarenhetsutbyte och många bra tips och föreläsningar.

 

 

sen blev det fantastiskt fika då Vår gård har en egen konditor

 

 

På kvällen blev det god mat och trevligt sällskap med restauranglärare från Jönköping

 

dag 2 mer jobb och mer mat

 

 

en go kaffedrink på espressohouse innan hemfärd

 

En fantastisk helg, tack Anna och Richard för att vi fick åka