Botten:
Vispa 4 äggvitor ihop med 1 dl socker tills det blir riktigt hårt. Vispa sedan i 0,5dl socker till. Blanda 2 dl kokos med 1 msk mjöl och häll i äggvitorna. Smöra en form med löstagbar kant, häll i smeten och grädda 200grader i 20 minuter.
Kräm:
Blanda 4 äggulor
1dl socker
1,5dl grädde
1msk mjöl
2msk kakao i en kastrull och sjud tills det blir tjockare
tillsätt
2tsk vaniljsocker
50g smör och rör tills det löst sig
Ställ svalt
Bred på krämen på marängbotten, vispa ca 2 dl grädde och bred över.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar