torsdag 30 december 2010

30 december

Lydia och jag har fixat lite med maten inför morgondagen ,
så här är det tänkt att menyn ska se ut:


Nyårsmeny 2010-12-31

Röktlaxtårta på kavring
*
Stekt Kalvinnanlår med svamp och krassetopping
Getostgratinerat potatismos och rödvinssås
**
Vaniljbrulé under frasigt täcke, jordgubbsparfait med varm jordgubbssås


Lydias nyårsmeny 2010-12-31

Grönsaksstavar med dipp
*
Grillade kycklingdrumstick med klyftpotatis
**
Hallon -och blåbärsglass med choklad och kolasås och strössel



onsdag 29 december 2010

Inför nyårsafton


Sitter och försöker få ihop en nyårsmeny till mina gäster på fredag. Har bjudit två familjer eller jag trodde att jag hade gjort det men igår visade det sig att jag hade glömt att bjuda min syster med familj. Vi ses så mycket nu när vi tränar ihop så jag hade glömt att fråga henne fast jag var säker på att jag hade det. Som tur är var de inte bokade på någontingannat.Och jag som trodde att jag varit ute i god tid men nu är alla bjudna i allafall.
Jag kommer ihåg en nyårsafton när vi skulle göra oss till lite och då gästerna ( Ebba och Bebben med familj)skulle komma på dagen vid tolvtiden för en femkamp utomhus och sen åkte de hem en stund för att återkomma till kvällen.
Alla aktiviteter i fem kampen gick fel, ex luftgevärsskyttet, delar av geväret lossnade och kulan hade inget fart så den bara åkte ur, eller man skulle åka pulka efter fyrhjulingen och föraren Lydia då kanske 8-9år körde så fort så att repet slets loss från pulkan men Benny höll sig kvar och åkte efter fyrhjulingen utan pulka. Jag kan säga att då var det inte långt ifrån att jag kissade ner mig så roligt såg det ut. Sen avslutades hela femkampen med korvgrillning och då lyckades Ebba elda upp sina nya peakvantar.Aktiviteterna var en aning misslyckade men roligt hade vi.

tisdag 28 december 2010

Lugn dag

Idag har jag haft en väldigt lugn förmiddag. När jag har lov brukar jag fixa och städa iordning lite direkt när jag vaknar på morgonen och sedan brukar jag äta sen frukost och se på den amerikanska tvshowen Rachel Ray och detta har jag gjort idag. Hon brukar laga italienskinspirerad mat med mycket pasta som ser fett och gott ut. Idag var det någon fritata som såg ok ut men inget jag kommer att laga.

Rachel Ray

Mamma var här och fikade och då visade hon mig bilder på min kusin Johan som fått modelluppdrag som visades i tidningen Café.Inte dåligt, Hejja Johan!! Paris nästa :)


Johan är den ljuse killen till vänster

Ikväll blir det zumba och imorgon box på Hälsoborgen, nu gäller det att ta itu med julmaten snabbt innan den placerar sig runt midjan. Vi har förmånen till ett brett utbud av många olika gruppaktiviteter och mycket inspirerande instruktörer på Hälsoborgen. Det är fantastiskt att det finns ett sådant utbud på en liten ort som Grästorp. När man ska ta sig till en större stad för att träna blir det inte av, inte för mig iallafall. Jag har inte tränat i hela mitt liv men började att gå på seniorgympa i Trollhättan för att se om jag överhuvudtaget skulle överleva och det gjorde jag.Jag började också att träna för att jag fått så ont i min fot och läkaren rekommenderade mig att börja träna och lätta i vikt.( inte kul att höra men sant så sant) Nu tränar jag 3-4 dagar i veckan på Hälsoborgen, hade någon sagt det till mig för ett par år sedan hade jag bara skrattat åt dem.
Tyvärr så visar träningen ingenting på vågen så nu blir det nästa steg att ändra i kosten (igen!!) Men jag har inget ont i foten längre och det är ju kanon.


måndag 27 december 2010

Fantastisk vinterdag

Vilket väder det har varit idag, strålande sol men kallt. Vi har två löpande tikar så hundarna får gå ut i omgångar, lite krångligt är det men det brukar gå bra.

baksidan av trädgården

Harry har precis fått skäll för att han leker så "hårt" med sina hundkompisar och då ser man så här förlägen ut.


Bosse vill helst ligga inne och tryna på favvisplatsen framför öppnaspisen


Jag och Lydia fick för oss att åka till Överby för Lydia hade ett presentkort hon ville använda, men det var det värsta jag varit med om. Hela västra Sverig var där kändes det som. Det var svårt att hitta en parkering. Det är inget för oss så vi tittade lite flyktigt i några affärer och sedan återvände vi hem


Jullov

Bakerella


Julen är över för den här gången. Det går alltid så fort ,man skulle vilja stanna tiden lite för att riktigt hinna njuta. Många har stressat hela december för att hinna göra allt klart till jul.Under tre dagar ska allt konsumeras och sen är man helt slut. Jag brukar börja tidigt för jag vill inte ha en massa måsten i slutet, och sen gör jag bara det jag vill och har lust att göra.Det finns mycket bra grejor att köpa färdigt och det man vill ha hemlagat lagar man. Pyntar i huset gör jag lite under hela december. Men det kommer att bli kalt och tomt när pyntet ska bort för allt det röda ger värme och mysstämning. Då får man plocka in vårens ljusa färger och vårblommor.






Bilder från Martha Stewart

lördag 25 december 2010

Juldagen

Igår firade vi julafton hos mamma och pappa. Julklappar, glögg,massor av mat, ja allt som hör julen till.



och mammas svenska variant av norska kransekake (Tack Anki för lånet av formar)





Julia och Ines


Idag hade "farfar" och jag lilla Ella här med sina föräldrar på kalkonmiddag. Bennys mamma var också här och träffade Ella för första gången.








Vi har lekt julklappsleken och det var jag som blev den stora vinnaren och fick fem paket av 12 sen prövade vi oss på att spela Lydias nya spel "vi i femman" men det spelet var för avancerat för oss idag, för vi begrep oss inte på reglerna ( spelet är från 10år :) så det blev gamla hederliga Yatzy istället-

torsdag 23 december 2010

23 December

**God Jul**




Nu är julskinkan klar och avsmakad  tillsammans med en sötstark senap och det var gott. Skinkan är alltid som godast ljummen tycker jag. Innan provsmakningen var jag på julgympa på Hälsoborgen och gympa låter inte så jobbigt men det var det. Kommer att ha träningsvärk imorgon.Det känns dock bra att ha gjort detta pass när man veta att man bara kommer att äta och slöa under flera dagar.







Dan för dopparedagen



En dag kvar till julafton och mycket ska göras, sillen ligger i 1,2,3-lag och skall idag i läggas i respektive kräm/lag. Julskinkan ligger i vatten då jag ska ugnsbaka den och inte vill ha den så salt.
Vi ska fira julen hos mamma i år och då gör vi lite olika saker och tar med oss så inte mamma behöver göra allt själv. Jag har hand om sillarna och ris ala maltan så idag ska jag koka gröten till den. På lunchen imorgon är vi hemma så det måste finnas lite julmat här också.
Igår var jag på box eller faktiskt "julbox" då alla övningar var till julmusik. Box är riktigt roligt och svettig blir man kan jag lova, armarna är lite tunga idag. När jag kom hem från träningen hade Lydia och Benny klätt granen och den blev jättefin.







måndag 20 december 2010

Stickat klart



Har under eftermiddagen stickat klart halsduken och gjort en mössa som matchar till. Lydia som är en fena på att sno ihop garnblommor fixade några så att vi kunde få plaggen lite roligare. Det var svårt att få en modell som jag kunde fota, Lydia vägrade men Bosse ville (eller ville och ville!!)



Men sen kom Lovisa hem och då passade vi på att vira halsduken och trycka på henne mössan och innan hon han reagera var fotot klart



Härliga måndag

Eftersom jag är ledig på måndagar så har den blivit min favoritdag, lugnt och tyst hemma och en hel dag att få göra bara vad man vill på.
Jag har varit och handlat all julmaten och det var fler än jag som gjorde detta idag,fullt med folk i affären.
Jag har pyntat och städat lite och myst med stickning i soffan.








söndag 19 december 2010

Den årliga julgranshämtningen


 Som en tradition brukar vi hämta gran på granodlingen i Baljered utanför Stora Levene vår familj, Julias familj och Pappa.Mamma är hemma och ordnar mat som vi sedan efter mycket travande upp och ner i granodlingen äter tillsammans. Det brukar alltid vara något barn som surar eller fryser och någon som inte kan bestämma sig eller helt enkelt inte hittar DEN snygga granen med stort G. I år blev det inte något barn som grinade utan det blev pappa som orsakade kaos och förvirring genom att köra i diket TVÅ gånger på vägen till granodlingen. Hur lyckas man att köra i diket två gånger med ungefär 200meters mellanrum, ja man undrar. Han var tredje dikesköraren på granodlingen idag så de hade traktorn redo.Alla fick dock en gran till sist(pappa fick bara ta närmsta gran för då orkade vi inte vänta) Lydia, jag och Benny hann både trycka i oss korv med bröd och glögg innan pappa var ur diket och vi kunde åka hem till mamma och äta (igen).


Det var inte lätt att ta sig fram och det var svårt att se hur granen såg ut för all snön.



Mamma bjöd på glögg i julpyntad veranda






Ines torkade sina blöta stövlar över brasan




snart är det jul......

lördag 18 december 2010

Städning i stickkorgen

Försöker att få klart lite ofärdiga objekt i min stickkorg, det har varit ett mycket passivt år i den. Det är mycket roligare att börja på nytt än att göra färdigt gamla saker. Har hållit på med en babykofta till lilla Ella (jag har ju blivit plastfarmor) men den är inte färdig och jag gör fel hela tiden, så den spar jag till jullovet. Nu ska halsduksprojektet bli färdigt. Det kommer bli en massa trådar att fästa också!!!